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家庭用商品
Household Use
熟成ぬか床
あらかじめ乳酸発酵を済ませた熟成タイプのぬか床です。開封後、一度目から本格的なぬか漬けの味を楽しめます。パックがそのまま容器になり、お野菜をいれるだけで気軽に楽しめます。化学調味料不使用。
商品規格
原料
いりぬか(米(国産)、食塩
大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物
ワインエキス、乳酸菌/酒精
(原材料の一部に大豆を含む)
荷姿
1㎏袋
主な用途
漬物
脂質
0g
炭水化物質
0g
食塩相当量
98.3g
カリウム
130mg
マグネシウム
384mg
カルシウム
297mg
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